导语:
自2004年率先开启农业品牌化研究以来,胡晓云主任及团队成员一直坚持投身地标品牌的理论研究和实践探索,取得了一系列研究成果。2015年,《价值再造——中国农业品牌战略规划选本精要》(第一版)面世。2019年8月1日,《价值再造——中国农业品牌战略规划选本精要》(第二版)发行。2021年9月,《价值升维——中国农产品地理标志的品牌化个案研究》正式出版,本书为农业农村部中国绿色食品发展中心资助项目“中国地理标志产品的品牌化研究”,以及国家自然科学基金资助项目“基于区域化、网络化视角的农业品牌价值体系建构与管理策略研究”两个项目部分成果(典型个案探索与研究)的汇编。书中选编了24个我国农产品地理标志的品牌化发展案例,详细阐述了这些农产品地理标志的规划背景、规划逻辑、符号系统、发展展望等内容,以期为我国各区域拥有农产品地理标志的单位提供相关经验与建议。
序言 借助品牌建设 升维地标价值
二、一缕“庆安香”
三、“庆安香”的现代化呈现
(一)品牌标志
(二)品牌辅助图形
(三)品牌价值支撑图形
(四)品牌符号应用设计
四、品牌建设成效
(一)“三性五品”赋能品牌发展
(二)聚焦整合营销传播
(三)拓宽产品销售渠道
一、品牌过往:邂逅甜蜜尼勒克
(一)养殖标准待一致
(二)品牌认知待加强
(三)品牌建设待完善
二、品牌重塑:给甜蜜一个“新”定义
(一)资源梳理:发现“五好”价值
(二)品牌名称:强调区位价值
(三)品牌定位:演绎天山本草蜜
(四)价值支撑:数字化的价值印记
三、品牌战略体系:创造甜蜜新形象
(一)识别体系
(二)产品体系
四、品牌落地:共同酿造甜蜜
(一)夯实甜蜜基石
(二)甜蜜上线行为
(三)线下甜蜜之旅
五、品牌发展:当前问题与发展建议
(一)多方拓宽渠道
(二)建立核心市场,逐层突围
(三)加强品牌保护与维护
一、从地标到品牌的发轫
二、从地标到品牌的重塑
(一)资源梳理
(二)价值重塑
(三)符号重塑
三、从地标到品牌的传播
(一)品牌传播
(二)品牌运营
四、 成果及展望
(一)品牌化成果
(二)未来使命
一、打响地标品牌化第一枪
二、场景感的挖掘与营造
三、再现视觉场景
(一)品牌标志
(二)品牌辅助图形
(三)品牌符号体系应用
四、品牌化进程及未来建议
(一)对内整合
(二)对外传播
(三)未来建议
一、以品牌应对内外挑战
二、塑造“顶天立地”的品牌形象
三、品牌形象的现代化呈现
(一)品牌标志
(二)品牌辅助图形
(三)品牌符号体系应用
四、品牌建设
(一)举办品牌发布会隆重亮相
(二)投放线下广告扩大传播
(三)拍摄品牌形象片深化传播
五、未来发展建议
(一)坚守生态特质,维护独特品质
(二)坚守核心价值,开拓多元价值
(三)坚守品质为本,顺应消费心智
(四)面对新型活法,成为要素品牌
一、老产区新机遇:秀水厚塬养樱桃
(一)地理环境
(二)历史人文
(三)产业发展
(四)逐步实现组织化、标准化建设
(五)农产品地理标志登记
(六)特色节庆衍生产业链
二、品牌化倒逼:白鹿背书展红颜
(一)发展瓶颈
(二)品牌价值发现
(三)品牌价值表达
三、立体化传播:助推品牌上青云
(一)线上线下双驱动
(二)品牌运营培训,紧跟时代潮流
(三)回报社会,营造良好口碑
(四)打通“最后一公里”,开设采摘直通车
(五)加强监管,维护品牌形象
(六)品牌形象获佳誉
四、展望未来:构建“灞桥樱桃”品牌矩阵
一、“户县葡萄”的艺术渊源
(一)大自然的艺术
(二)种植者的艺术
二、以艺术之名打造文脉品牌
(一)从文脉中抓准核心价值
(二)汲取农民画的艺术气质
三、品牌传播也是一门艺术
(一)发布品牌新形象
(二)持续开展立体传播活动
四、 农作物结出艺术果
(一)品牌声誉创新高
(二)品牌价值连年升
(三)经济效益上台阶
一、困境寻道
二、自然悟道
三、符号释道
四、传播之道
(一)开展“走出去,请进来”系列推介活动
(二)广泛利用各类媒体对外宣传
(三)借助影视明星提升品牌热度
(四)设立广告宣传标识
(五)不断开拓销售渠道
五、固本之道
(一)提升产业技术
(二)促进产业升级
(三)构建品牌生态
六、品牌得道
一、充满故事的临潼石榴
二、故事的现代延续
三、滋养故事的神奇土壤
四、故事的当代演绎
(一)价值再造
(二)品牌焕新
一、产品深耕二十载,品牌亟待大升级
二、惊喜藏于脆甜之中
三、品牌全新形象呈现
(一)品牌标志
(二)品牌辅助图形
(三)品牌符号元素体系的应用
四、品牌建运维如火如荼
(一)成立大荔县冬枣协会
(二)开展网络冬枣节
(三)拍摄电影提升区域形象
(四)举办品牌建设研讨会
(五)全新品牌正式发布
(六)拍摄品牌形象片
一、百尺竿头,更进一步
二、扎根快乐:笑城出乐果
(一)立足资源禀赋
(二)聚焦快乐基因
(三)独树一帜的快乐苹果
(四)让快乐丰满起来
三、延续快乐:让“快乐”具象化
(一)品牌主形象
(二)价值支撑图形
(三)传播辅助图形
(四)卡通图案图形
(五)品牌形象应用
四、传递快乐:独乐乐不如众乐乐
(一)配合苹果生长节点,应时举办农事节庆活动
(二)积极向外推介,辐射国内与国外
(三)全民动员,增加品牌知名度
(四)结合应用场景,确定各类植入形式与周边设计
(五)通过不同传播角色,引爆网红效应
(六)媒体融合,深化营销矩阵
(七)拓展销售渠道,重视电商效应
五、当前问题与发展建议
一、内忧外患下的百年果园
二、根植于“高原好果”的价值体系
(一)资源梳理:自然条件和科研投入
(二)定位演绎:来自黄土高原的好苹果
(三)品牌口号:灵宝苹果,天赐高原好果!
(四)价值支撑:五大构成要素
(五)品牌架构:三管齐下
三、深化“高原苹果”差异化定位的符号体系
(一)品牌主形象
(二)产品分级
(三)形象应用
四、打响“灵宝苹果”知名度
(一)加强品质管控,提升组织化标准化水平
(二)“走出去”与“请进来”双线并行
(三)线上线下拓展销售渠道
五、当前问题与发展建议
一、后生可畏,第一个苹果面临挑战
二、重新考量品牌资源价值
(一)区域地理资源价值
(二)苹果产业资源价值
(三)区域文化资源价值
三、诠释“第一个”的品牌内涵
(一)从资源价值到品牌价值
(二)从资源价值到品牌表达
(三)从资源价值到品牌传播
四、再现“第一”的符号体系与符号意义
(一)品牌主形象
(二)品牌价值支撑图形
(三)传播辅助图形
(四)品牌卡通形象
(五)品牌形象应用
(六)传播文案
五、多条通路,巩固中国苹果第一品牌地位
(一)农业交流会,异彩纷呈
(二)线上线下广告,辐射全国强势曝光
(三)农旅结合,苹果产业提质升级
(四)深加工与精加工,延长产业链创收
(五)全渠道覆盖,助力销量提升
(六)积极投入公益活动,赢得美誉度
六、未来发展建议
(一)开发农业生态体验园模式,借助现代化手段传播
(二)规范区域公用品牌使用,打造质量追溯监管平台
一、“文脉”初探
二、“文脉心像”挖掘
三、“文脉心像”视觉呈现
(一)品牌标志
(二)品牌辅助图形
(三)品牌价值支撑图形
(四)品牌符号体系应用
四、品牌化成效及未来建议
(一)品牌化成效
(二)未来建议
一、昔日名茶再出发
二、宜山宜水出宜红
三、雕刻百年宜红的气韵
(一)品牌标志
(二)品牌辅助图形
(三)品牌符号体系应用
四、品牌化成效及未来建议
(一)内部整合
(二)外部推广
(三)未来建议
一、曲折发展的千年古茶
二、探寻古茶的民族印记
三、瑶族印记的现代表达
(一)品牌标志
(二)品牌辅助图形
(三)品牌符号体系应用
四、瑶族印记的媒体传播
(一)积极亮相博览会,提升品牌曝光度
(二)借助农事节庆,提升品牌认知度
(三)赞助赛事 ,提升品牌好感度
(四)拍摄品牌形象片,深入阐释品牌形象
(五)书籍出版,助力产业发展
(六)数字驱动,紧跟电商直播热潮
五、品牌建设成效及未来建议
一、回望来时路:建立“四独特”的产业价值
(二)品种研发:十年磨一剑,修成正果
(三)栽培技术:探索大棚种植,抗台风抗病害
(四)组织建设:建立产业联盟,规范经营发展
二、品牌化引领:升华竞争意识, 提升品牌价值
(一)竞争挑战与竞争决策
(二)品牌价值表达:橘生山海间 味道自然甜
(三)产品系列化设计
(四)品牌形象及其符号设计
三、新品牌落地运营:将象山柑橘文化传递出去
(一)善用媒体力量,树立品牌形象
(二)政府支持与扶持
(三)利用农事节庆植入品牌与传播
(四)线上线下联动营销
(五)热心公益助力抗疫
四、品牌化成果与未来发展建议
(一)品牌化成果
(二)未来发展建议
一、龙井家族出新秀
(一)事件营销十多年
(二)成就斐然有短板
二、立足生态谋新篇
(一)决策错位竞争,凸显独特生态价值
(二)品牌价值表达:居深山,心自在
三、再造山形水趣禅意
(一)品牌标志
(二)品牌辅助图形
(三)品牌价值支撑图形
(四)品牌符号体系应用
四、数字化赋能品牌传播
(一)转危为机,节庆数字化转型
(二)“七朵云”,创造传播奇迹
五、品牌建设成效及未来建议
(一)四大注重,构建品牌独特价值
(二)未来建议:坚持品牌战略,深耕品牌价值
一、千丘之上
二、一果,融山水人情
(一)井研精华,汇于一果
(二)原生态丘陵精品柑橘
(三)千丘藏一果,一果尝千秋
三、一牌,见一果千秋
(一)品牌主形象
(二)价值支撑图形
(三)辅助传播图形
(四)品牌形象片
(五)产品体系与包装
四、从“千丘”走向全国
(一)农旅融合,打造精品公园
(二)原创歌舞及特色短片,丰富品牌传播内容
(三)节庆营销,升华采果节
(四)积极参与展会,增加品牌曝光度
五、不足与对策
一、“武阳春雨”的前世今生
二、产业拓展下的审视决策
三、基于概念定位的创意
四、“温润”的现代化呈现
(一)品牌标志
(二)品牌口号
(三)品牌辅助图形
(四)品牌符号体系应用
五、品牌建设
(一)举办品牌发布会,精彩亮相
(二)拍摄品牌形象片传递内涵
(三)借势多样活动扩大传播
(四)拓展销售渠道提升销量
(五)积极承担保供责任
一、溯源:八百年匠心传承
(一)生态环境:优质香菇生养地
(二)历史传承:八百年香菇栽培史
(三)种养技艺:数代匠心技艺精
(四)品种优势:淳正如初鲜香菇
(五)产业优势:标准规范有基础
二、升级:应对市场挑战
(一)在困境中寻找转折点
(二)依托禀赋提炼品牌价值
(三)提炼文脉重塑传播形象
三、落地:以文化驱动传播
(一)发扬“香菇文化”
(二)拓展销售渠道
(三)借助权威媒体
(四)延伸品牌价值链
四、展望:持续建设品牌
(一)品牌建设成果
(二)稳步前行有方向
一、神奇山水与独特文脉的双重滋养
(一)生于夔门山水之中
(二)养在诗书气韵之间
二、一颗橙的升级:挖掘文脉价值 创塑品牌形象
(一)品牌化意识:不断突破,寻求超越
(二)品牌价值挖掘:自然天成 奉节脐橙
(三)品牌全新亮相:融入千年文脉 借力IP传播
三、品牌落地经营:合作借力有策略 传播销路有门道
(一)“43N”传播策略
(二)与市级区域公用品牌“巴味渝珍”合作
(三)构建媒体矩阵
(四)革新产品销售通路
(五)聚集大咖“谈橘论道”
四、展望未来方向:延续品种优势 提升传播效力
(一)保证产品质量,坚持绿色生产
(二)提升品牌认知度和好感度
一、资源价值:作为地标的名柚
(一)地理气候:重庆“小天府”
(二)品种历史:两百多年的名品柚
(三)文脉环境:佛教背景与文化艺术
(四)传播活动:采柚节与柚花
(五)栽培技术:选育日趋专业
(六)荣誉奖项:品类中的先行者
二、品牌升级:紧扣文脉,推陈出新
(一)品牌化背景
(二)价值提升的方向
三、塑造品牌人格,促进品牌年轻化
(一)品牌主形象与“柚娃”
(二)品牌辅助形象与文脉传承
(三)产品包装
四、落地营销:多管齐下,多样发展
(一)丰富销路体系,实现立体营销
(二)利用节庆与农旅融合,带活柚子消费
(三)开发深加工,延长产业链
五、未来发展:持续保文脉,品牌重传播
(一)完善传播矩阵
(二)维持产品品质
(三)维护品牌文脉
一、静待发现的“红”
二、蓄势待发的“红”
(一)立足“红”之禀赋
(二)聚焦“红”之价值
(三)凝练“红”之表达
(四)深化“红”之内涵
三、匠心独具的“红”å
(一)品牌主形象
(二)价值支撑图形
(三)传播辅助图形
(四)产品架构
四、崭露头角的“红”
(一)举办农事节庆活动,促进三产协调发展
(二)高度重视农交会、博览会等参展活动,提高品牌效应
(三)打造现代化苹果产业园区,延长苹果产业链
(四)抓住舆论正面报道机遇,乘势扩大品牌宣传
(五)深化线下渠道,打造线上渠道
(六)多元化销售渠道,助力农民增收
五、为了更好的“红”
(一)推动品牌符号系统规范化使用
(二)引进果品加工企业,提高产品附加值
(三)构建完善的传播体系,占领线上渠道传播阵地